Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Яблочный пирог от Светы

Вот он первый рецепт нашего постоянного читателя. Готовить мы будем вкуснейший яблочный пирог, рецепт которого пришел на почту от Светы.

Для этого нам понадобиться: масло сливочное- 125 гр., сахар- 150 гр., соль, холодная вода- 2 ст. ложки, яблоки -1 кг., яйца -2 шт., жирные сливки -2 ст. ложки, мука.

Замесим тесто. Для этого кусочки масла (комнатной температуры) растираем с мукой, добавляем холодную воду, 2 ст. ложки сахара и еще муки, до образования эластичного теста. Делаем из этого теста шар, обворачиваем пленкой и на 30 минут в холодильник.

Теперь берем 2 яйца и добавляем  100 гр. сахара и начинаем взбивать. Добавляем сливок и еще немного взбиваем.

Яблоки разрезаем на дольки.

Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем туда раскатанное толщиной 5 мм тесто, в тесте делаем бортик и прокалываем его во многих местах вилкой. Сверху выкладываем слой яблок и слегка присыпаем сахаром. Ставим  в разогретую духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. По прошествии времени достаем пирог и выливаем сверху взбитые яйца с сахаром и сливками. Ставим в духовку еще минут на 20. Пирог готов!

Милые дамы, вы всегда можете купить колготки в интернет магазине «Modelico». У них всегда хороший выбор и привлекательные цены.

Приятного всем аппетита. Светлане спасибо за рецепт.



Интересное, смотреть всем:



3 комментария к “Яблочный пирог от Светы”

  1. #1 Vadim Kartashov
    написал Апр 17, 2009 в 8:11

    Малодец!

  2. #2 EvgeinjaChumakov
    написал Апр 23, 2009 в 23:59

    livetasty.ru, давате меняться ссылками ?

  3. #3 NarkisVoroncov
    написал Апр 25, 2009 в 17:18

    А мне нравится.

Оставить комментарий