Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Традиционные гренки с сыром

* 250 г. зрелого чеддера
* 10 г. сливочного масла
* 1 ч. л. дижонской горчицы
* 4 ст. л. молока
* черный молотый перец
* 4 гренки

Натрите на терке сыр чеддер и высыпьте его в сковороду с антипригарным покрытием и толстым дном вместе со сливочным маслом. Так же добавьте горчицу, молоко и по вкусу черный молотый перец. Поставьте на слабый огонь и растопите, помешивая, пока смесь не станет густой и однородной. Желательно помешивать непрерывно. Выложите полученную смесь ложкой на гренки и поместите под гриль, пока начинка не подрумянится и не пойдет пузырями.

Подавайте с жареными грибами и листовым салатом в качестве легкого ланча. Либо к таким гренкам можно приготовить вкусный и полезный суп с крапивой. Получиться очень хороший обед. Тем более крапива очень богата полезными веществами и витаминами.
Живите вкусно! Не отпускайте свое счастье.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Традиционные гренки с сыром”

Оставить комментарий