Форель запеченная в духовке особенно понравится тем, кто всегда торопится, потому что готовится оно быстро и без проблем. Указанные количества предусмотрены для приготовления вкусной закуски. Для приготовления второго блюда количество всех ингредиентов надо удвоить. И так для приготовления запекания форели в духовке нам потребуется: * 1/2 пучка лука-резанца * 1 большое яйцо * соль * [...]
Сообщения с тегами ‘рыба’
Пирог с треской
Вкуснейший пирог с треской из слоенного теста просто находка для любой хозяйки, тем более что замороженное слоенное тесто можно свободно купить в любом магазине. Так что ознакамливайтесь с рецептом пирога и вперед готовить это кулинарное чудо)
Запеченная рыба
Таков рецепт быстрого приготовления вкусного блюда. В нем можно замечательно использовать оставшуюся от вчерашнего обеда рыбу. * 1 зубчик чеснока * 1 стебель порея * 1 банан * 1 кусочек свежего имбиря, примерно 2 см * соль * свежесмолотый белый перец * 2 ст.л. оливкового масла сливочное масло для смазывания тарелок * 200 г вареной [...]
Плов с копченой рыбой
Кавказская кухня насчитывает около 200 разновидностей плова. В отличие от среднеазиатского, рис для азербайджанского плова всегда сначала варится до полуготовности в большом количестве воды, потом откидывается, а уже затем настаивается в течение нескольких часов, а как варить рис для суши, вы узнаете перейдя по ссылке. Надо сказать, что приготовление плова не такой уж трудоемкий процесс, [...]
Лявянги из рыбы
До этого у нас был рецепт приготовления рыбы из кавказской кухни – осетрина в духовке, а вот еще одно блюдо кавказской кухни (азербайджанская) – лявянги из рыбы. Увидев лявянги на праздничном столе, ваши гости подумают, что на приготовление такой красоты затрачено немало сил и времени. Но нам кажется, что самое сложное здесь – найти лавашану, [...]
Осетрина в духовке
Чтобы вкусно приготовить эту великолепную рыбу, особенные кулинарные таланты совершенно ни к чему. Этот вкусный рецепт – один из самых простых, но осетрина получается такой вкусной, что ее вполне можно подать как горячую закуску на праздничный стол. Была бы только рыба первой свежести…
Пирог с семгой и шампиньонами
Скоро уже Новый год, а что же приготовить необычного на новогодний стол, один из вариантов могу предложить – пирог с семгой и шампиньоанми. * 5 листов теста брик * 300 г свежей семги * 200 г шампиньонов * сок половины лимона * 2 головки лука-шалота * 1 головка чеснока * 200 мл сливок * 25 [...]
Запеченный тунец с лечо
Очень аппетитный запеченный тунец вместе с лечо, просто будет таять у вас во рту, а вы получать от этого наслаждение. Для маринада: 1 ст.л. свежей зелени (кервеля, базилика, эстрагона, петрушки, лаванды, шалфея) * 4 свежих стейка из тунца по 150 г каждый * 10 ст.л. оливкового масла * 1 зубчик чеснока Для майонеза: * 1 [...]
Рисовая запеканка с хеком
Рисовая запеканка с хеком очень вкусное и сытное блюдо. Хек водится в Атлантическом океане на глубине от 100 до 1000 метров. Привлекательные для Европы регионы ловли этой рыбы находятся у побережья Франции – Португалии. У нас хек продается в виде мороженого филе. Выловленный летом хек -самый вкусный. А для приготовления рисовой запеканки с хеком нам [...]
Запеченный судак
Судак, пресноводная рыба из семейства окуневых, относится к самым популярным его представителям. Он встречается в теплых водах, реках и озерах Центральной и Восточной Европы. Особенно его ценят в Австрии и Венгрии, где он называется Fogosch. Мясо судака белое, нежное, с тонким вкусом. Предлагаю вам сделать запеченного судака по этому рецепту, результат будет просто пальчики оближешь. [...]