Сообщения с тегами ‘грибы’

Пирог с лисичками и салатной смесью приготовленный ил слоеного теста, очень вкусное лакомство. Съедается в считанные минуты. * 400 г слоеного теста * 400 г лисичек * 100 г салатной смеси * 25 г очищенных лесных орехов * 2 измельченных зубчика чеснока * 25 г сливочного масла * 4 столовые ложки сметаны * 3 столовые [...]

Вот еще один рецепт с использованием грибов, только на этот раз будет пирог, а грибы будут использоваться вешенка. Необходимые продукты: * 400 г слоеного теста * 300 г грибов вешенка * 3 кусочка куриного филе (300 г) * 2 измельченных зубчика чеснока * 25 г сливочного масла * 200 мл сливок * растительное масло для [...]

Традиционное китайское блюдо из грибов сянгу роубин переводится как «долгая и счастливая семейная жизнь». Вполне естественно, что его обязательно включают в меню свадебных банкетов. Чтобы приготовить с такими грибами вегетарианское блюдо, начинку из креветок и свинины рекомендуется заменить острой смесью из растертого соевого творога и баклажана. Потребуется также вегетарианский вариант устричного соуса.

Скоро уже Новый год, а что же приготовить необычного на новогодний стол, один из вариантов могу предложить – пирог с семгой и шампиньоанми. * 5 листов теста брик * 300 г свежей семги * 200 г шампиньонов * сок половины лимона * 2 головки лука-шалота * 1 головка чеснока * 200 мл сливок * 25 [...]

Если вам в продаже попались белые грибы, купите их и приготовьте этот замечательный пирог с белыми грибами и куриной печенью. Для пирога потребуется: *400 г слоеного теста * 400 г белых грибов * 4 кусочка сырой куриной печени (200 г) * 2 измельченных зубчика чеснока * 4 столовые ложки нарезанной петрушки * 4 столовые ложки [...]

Вы когда-нибудь запекали блины, думаю что нет. Попробуйте, вам очень понравится. Внутреннюю жизнь этих хрустящих блинчиков можно варьировать до бесконечности. Если в продаже не окажется ароматных боровиков, можно взять другой вид грибов, например, лисички. Для теста: * 40 г сливочного масла * 2 яйца * 60 г муки * 250 мл молока * 1 щепотка [...]

Пирог с шампиньонами и утиным филе, такая вкуснятина, кторую приготовив один раз, вам захочется готовить каждый день. * 400 г слоеного теста * 800 г утиного филе * 300 г шампиньонов * 2 зубчика чеснока * 30 г сливочного масла * 4 столовые ложки сметаны * 4 столовые ложки нарезанной петрушки * соль * перец [...]

Когда летом солнечная погода сменяется дождем, то буквально из-под земли появляются грибы. Особенной популярностью пользуются лисички. Этой запеканке они придают изысканную нотку своим приятным ореховым ароматом.

Этот рецепт пирога с грибами – из мексиканской кухни. Для этого пирога, похожего на большие кесадильи, используют кукурузные тортильи домашнего приготовления. Их складывают пополам и защипывают вокруг вкусной начинки из грибов и мексиканского сыра, а потом подогревают на гриле. Маса харина, которая будет использована в данном рецепте пирогов – это специальная мука, применяемая для приготовления [...]

Тарталетки с лесными грибами – замечательное блюдо французской кухни. Приготовив его однажды, вам захочется готовить его чаще вы себе это можете представить. Для приготовления тарталеток нам потребуется: * 7 г сушеных белых грибов * 125 мл куриного бульона или овощного отвара, разогретого * 60 г сливочного масла * 2 луковицы лука-шалота, порубленные * 2 зубчика [...]