Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Салат «Деревенский»

С приготовлением этого салата справится любой новичок, не имеющий навыков в кулинарии. Салат готовится легко и быстро, не требуя больших затрат.

Продукты:

* 4шт. картофеля средней величины
* несколько ломтиков ветчины
* 1-2ст. ложки масла растительного (любое по вашему вкусу)
* 1 ст. ложка уксуса (виноградный, хорошего качества)
* соль
* перец


Последовательность выполнения работы:
Варим картофель. После того, как картофель готов, очищаем его. Далее нарезаем картофель в виде тонких ломтиков. Откладываем в миску. Теперь нарезаем ветчину кусочками такой же величины. Смешиваем с картофелем и вливаем заправку.

Заправка готовится так:
Берем перец, одну четверть чайной ложки и растираем с таким же количеством соли, добавить уксус и все перемешать. Потом прибавить туда же пару столовых ложек масла растительного. Затем вновь перемешать. Уксус должен быть хорошего качества, насыщенный, натуральный виноградный. Не желательно заправлять уксусом сделанным из эссенции.

Приготовленный салат хорошо смотрится в салатнике из прозрачного стекла. Украсить можно веточками зелени по вашему вкусу (укроп, кинза, петрушка и т.д.). Такой салат хорошо подойдет к любым мясным, вегетарианским или рыбным супам. А так же можно предложить как самостоятельную закуску или ко вторым блюдам.

Старайтесь у себя на кухне, использовать как можно больше натуральных продуктов. Тем более сейчас купить натуральные деревенские продукты с доставкой на дом не такая уж и большая проблема.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Салат «Деревенский»”

Оставить комментарий