Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пирог с раками и шпинатом

Очень аппетитный и вкусный пирог с раками и шпинатом. Для приготовления этого пирога нам потребуется:

* 200 г слоеного теста
* 100 г тертого сыра моцарелла
* 30 шеек вареных раков
* 300 г свежего шпината
* 1 зубчик чеснока
* 5 столовых ложек сметаны
* 25 г сливочного масла + масло для смазывания формы
* соль
* перец черный молотый

Раскатайте тесто и наколите его вилкой в нескольких местах. Смажьте маслом форму для выпекания и выложите тесто. Накройте его бумагой для выпечки, положите сверху сухую фасоль и придавите. Выпекайте 10 минут при температуре 200 °С. Удалите фасоль и бумагу и выпекайте еще 3 минуты. Достаньте заготовку из духового шкафа и дайте остыть.
Отрежьте хвостики у листьев шпината, помойте их и нарежьте довольно крупно. Растопите в кастрюле 25 г масла и положите шпинат. Посолите, поперчите. Раздавите вилкой зубчик чеснока, добавьте в шпинат и перемешайте. Оставьте на огне на 2-3 минуты и слейте жидкость.
Добавьте в сливки специи и шпинат. Хорошо перемешайте и равномерно распределите смесь на заготовке для пирога.
Выложите шейки раков на шпинат. Посыпьте тертым сыром моцарелла.
Поставьте в духовой шкаф, разогретый до температуры 180 °С, на 10 минут. Подавайте горячим.

В настоящее время многие задаются вопросом: как выбрать препараты для похудения в аптеках? Ведь сейчас выбор таких препаратов очень велик, а действительно хороших препаратов единицы. Поможет разобраться в этом вопросе статья, которую можно прочитать перейдя по ссылке выше.
Живите вкусно! Вкусные рецепты.



Интересное, смотреть всем:



Один комментарий к “Пирог с раками и шпинатом”

  1. #1 Юлия
    написал Янв 17, 2012 в 1:31

    Очень оригинально и вкусно!

Оставить комментарий