Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пирог с лаймом

Вкусненький пирог с лаймом.

* 300 г песочного теста
* сок 6 лаймов
* 50 г сахара
* 4 яйца
* 80 г меда
* 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
* масло для смазывания формы

Пирог с лаймом

Раскатайте тесто и наколите его вилкой в нескольких местах. Смажьте маслом форму для выпекания и выложите тесто. Накройте его бумагой для выпечки, положите сверху сухую фасоль и придавите. Выпекайте 10 минут при температуре 200 °С. Удалите фасоль и бумагу и выпекайте еще 3 минуты. Достаньте заготовку из духового шкафа и дайте остыть.
Смешайте в кастрюле сок лаймов, мед, сахар, цедру и яйца. Доведите до кипения, помешивая венчиком.
Распределите полученную смесь на заготовку и дайте остыть. Подавайте охлажденным.

Живите вкусно! Вкусные рецепты.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Пирог с лаймом”

Оставить комментарий