Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пирог с клубникой и имбирем

Пирог с клубникой и имбирем, точнее имбирным сиропом, очень хорош будет к молочному улуну. Это очень вкусный, легкий чай со сливочно-карамельным вкусом. А как как заваривать молочный улун, можно почитать перейдя по ссылке указанной выше. В общем для приготовления пирога с клубникой и имбирем нам потребуется:

* 400 г слоеного теста
* 250 г клубники
* 100 г кондитерского крема
* 80 г сахара
* 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
* 1 чайная ложка тертой цедры лайма
* сок лайма
* 2 столовые ложки имбирного сиропа
* 100 мл воды

Пирог с клубникой и имбирем

Раскатайте тесто и наколите его вилкой в нескольких местах. Смажьте маслом форму для выпекания и выложите тесто. Накройте его бумагой для выпечки, положите сверху сухую фасоль и придавите. Выпекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Удалите фасоль и бумагу и выпекайте еще 3 минуты. Достаньте заготовку из духового шкафа и дайте остыть.
Помойте клубнику, промокните ее и удалите хвостики. Нарежьте клубнику тонкими ломтиками.
Доведите до кипения 100 мл воды, сок лайма, 80 г сахара и цедру. Процедите и дайте остыть.
Смажьте заготовку кондитерским кремом. Сверху равномерно разложите кусочки клубники и полейте имбирным сиропом. Подавайте сразу.

Живите вкусно! Знайте, все самое лучшее случается неожиданно.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Пирог с клубникой и имбирем”

Оставить комментарий