Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пирог с бананами

Пирог с бананамиБыл недавно в гостях у одной знакомой, она к чаю приготовила сладкий пирог с банановой начинкой, мне он так понравился, что я попросил поделиться рецептом. Теперь этим рецептом пирога делюсь с вами. Для приготовления этого пирога нам потребуется:

* 300 г песочного теста
* 2 банана (240 г)
* 200 мл кокосового молока
* 2 яйца
* 100 г сахара
* 2 столовые ложки ликера Малибу
* 3 капли экстракта ванили
* масло для смазывания формы

Раскатайте тесто и наколите его вилкой в нескольких местах. Смажьте маслом форму для выпекания и выложите тесто. Накройте его бумагой для выпечки, положите сверху сухую фасоль и придавите. Выпекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Удалите фасоль и бумагу и выпекайте еще 3 минуты. Достаньте заготовку из духового шкафа и дайте остыть.
Очистите и нарежьте бананы толстыми кусочками.
Перемешайте сахар, кокосовое молоко, экстракт ванили, ликер и яйца.
Разложите бананы на заготовке для пирога, сверху — полученную смесь и выпекайте в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 градусов. Подавайте теплым.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Пирог с бананами”

Оставить комментарий