Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пирог из куриного филе и кусочков ананаса

Великолепный пирог в основе которого куриное филе, которое очень хорошо сочетается с дольками ананаса.

* 400 г слоеного теста
* 600 г куриного филе
* 100 г ананаса, нарезанного кубиками
* 200 г мелко нарезанного репчатого лука
* 30 г изюма
* 30 г измельченного миндаля
* 4 столовые ложки сметаны
* масло для смазывания формы
* 2 щепотки карри
* соль
* перец черный молотый

Замочите изюм в теплой воде на 10 минут, слейте воду. Разогрейте в сковороде небольшое количество оливкового масла, добавьте лук, миндаль, изюм и карри. Тушите приблизительно 8 минут. Добавьте кубики ананаса и тушите еще 2 минуты.
Раскатайте тесто и наколите его вилкой в нескольких местах. Вырежьте 4 кружка диаметром 8-10 см. Выложите их на противень, положив бумагу для выпечки сверху и снизу. Положите сверху сухую фасоль, придавите ее и выпекайте 8 минут при температуре 200 °С. Уберите фасоль и верхний лист бумаги и выпекайте еще 3 минуты. Достаньте заготовку из духового шкафа и дайте остыть.
Отварите куриное филе и нарежьте маленькими кубиками, приправьте.
Смажьте заготовки для теста сметаной. Добавьте луковое пюре и кусочки курицы.
Поставьте в духовой шкаф, разогретый до температуры 180 °С, на 15 минут. Подавайте горячими.

Если вас интересуют мужские или женские золотые часы, то перейдя по указанной ссылке, вы сможете почитать про различные швейцарские наручные часы. Там представлен очень огромный выбор швейцарских торговых марок часов.
Живите вкусно! Помните, вы достойны лучшего.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Пирог из куриного филе и кусочков ананаса”

Оставить комментарий