Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Пицца маргарита

Это основной рецепт пиццы маргарита, вы можете добавить все ингредиенты, что воображение пожелает (колбасы, сосиски, грибы, ветчина и т.д. …). Я еще добавлял немного баклажан и сладкого перца.

Пицца маргарита

Для теста:

* 500 гр. муки
* 25 гр. дрожжей
* ? стакана оливкового масла
* соль
* теплая вода

Для начинки:

* 250 гр. моццарелла из молока буйволиц
* 8 свежих помидоров и несколько сушеных помидор
* оливковое масло
* оливки
* несколько листьев базилика


Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавьте немного соли. Из муки сделайте горку, в ней углубление. В это углубление влейте оливковое масло и дрожжи. Замесите тесто, по необходимости добавляя воды, но тесто должно оставаться сухим и плотным. Уложите тесто в миску, накройте тканью и оставьте в теплом месте на пару часов.
Полученное тесто разделите на две части, и раскатайте их скалкой до образования круглой формы. На каждую форму выложите сушеные помидоры ( об из приготовлении читайте — тут ) и порезанные свежие, не забудьте посолить. Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут, после чего добавляем сыр моццарелла, оливки, немножко оливкового масла и базилик. Отправляем обратно в духовку на парочку минут и достаем наши пиццы.

Если же вам не хочется готовить самому пиццу или же нет времени, вы можете воспользоваться услугой доставки пиццы по Ростову-на-Дону. Вам привезут теплую и ароматную пиццу в кротчайшие сроки.
Живите вкусно! Все будет великолепно.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Пицца маргарита”

Оставить комментарий