Пампушки с чесноком

Для приготовления вкусных пампушек нам потребуется: 1 стакан молока, мука, 20 гр. дрожжей, растительное масло, желток, 4 зубчика чеснока, сахар, соль.
Дрожжи смешиваем с теплым молоком, добавляем 2 ст. ложки муки и 1 ст. ложку сахара. Хорошо размешиваем и ставим на 15 минут в теплое место. Добавляем 4 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу и, добавляя муку, вымешиваем тесто густой консистенции. Ставим тесто снова в теплое место на час.
Из теста делаем лепешку, которую затем превращаем в шарик (загнув края вовнутрь) размером 3-4 см. Полученные шарики укладываем в форму смазанную растительным маслом загнутыми краями вниз. Между шариками расстояние 2 см. Ставим на 20 минут в тепло накрыв полотенцем. Теперь смазываем верхушки желтком и ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекаем порядка 20-30 минут, время может меняться от особенностей духового шкафа.
Теперь 4 зубчика чеснока пропускаем через чесночный пресс, добавляем 1 ст. ложку растительного масла, тщательно перемешиваем и готовым соусом смазываем получившиеся пампушки. Эти пампушки с чесноком можно приготовить к вкусному борщу с грибами.
Являетесь владельцем магазина и беспокоитесь за свой товар, чтобы его не украли, тогда вам необходима противокражная система в которую входят: противокражные ворота, противокражные датчики и этикетки. Все это по демократичным ценам предлагает компания “ККТ-Трейд”.
Приятного аппетита!