Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Польза рыбы в рационе питания человека

Рыба является одним из продуктов, в котором содержатся практически все жизненно необходимые минералы и микроэлементы, без которых не может обойтись наш организм. Многие любят кушать рыбу из-за ее превосходного вкуса, однако она может быть не только вкусной, но и полезной. В чем её главная польза? И какую лучше все есть: речную или морскую?

В рыбе большое количество легкоусвояемого белка, из которого строятся наши мышцы. Зачастую включив её в рацион питанияя, можно даже заменить употребление в пищу мяса. Также жир, который входит в состав рыбы, содержит огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимыми и отлично усваиваются нашим организмом.
Подробнее →

Необычные рестораны в Германии – от завтрака в постели до ужина в кромешной темноте

Ресторанная отрасль развивается, каждый ресторан стремится быть непохожим на другие заведения. В таких необычных местах посетители могут не только насладиться вкусными оригинальными блюдами, но и получить новые яркие впечатления.

Ужин в темноте и ресторан без официантов
В ресторане Silk вместо столов и кресел посетителям предлагают расположиться… на кроватях. Восседая на мягких комфортных кроватях, гости могут пробовать вкуснейшие блюда и деликатесы, которые готовят профессиональные повара. Выбор блюд очень большой.
Подробнее →

История шоколада

Самым ранним свидетельством применения какао относят к 1100 году до н.э. Приблизительно этим годом датируется археологическая находка кувшинов с остатками шоколадного напитка при раскопках в Гондурасе.
Находки в Белизе датируются 600-400 гг. до н.э. А на землях Рио Азул (Гватемала) была найдена могила Майя эпохи Классицизма (460-480 гг. н.э.), содержащая посуду с остатками шоколадного напитка.
Племена Ацтеков объединяли шоколад с богиней изобилия Ксохикветзал.
Подробнее →

Посуда Гипфел

Магазин посуды Гипфел предлагает вниманию своих клиентов широкий выбор разнообразной посуды, которая сочетает в себе высокое качество, простоту и удобство использования, а также низкие цены.

В нашем интернет-магазине вы с легкостью можете подобрать такую посуду, которая будет радовать ваш глаз, отличаясь высокими эстетическими характеристиками. При этом она будет очень практичной для постоянного применения в процессе приготовления и потребления пищи. Она является очень качественной и не оказывает негативного влияния на качество продуктов питания. Пища, приготовленная при использовании посуды Гипфел, сохраняет в своем составе все ценные вещества и микроэлементы. При этом при изготовлении используются только самые качественные материалы, поэтому посуда не окисляется в процессе эксплуатации, а также не оставляет неприятных привкусов и запахов.
Подробнее →

Искусственное вскармливание: за и против

Рождение ребенка чаще всего становится для женщины радостным событием, поэтому не удивительно, что любая мать старается дать своему малышу все самое лучшее. Однако часто получается так, что мамино понятие о «лучшем» немного не совпадает с тем, что по этому поводу думают неонатологи, педиатры и прочие детские специалисты.


Подробнее →

Карамель

Карамелью называется продукт, имеющий бежевый или темно-коричневый цвет (а также промежуточные между этими тона), а также сладкий жженый аромат. Изделие получают из карамелизированного сахара. Карамель применяют в качестве конфетного наполнителя, а также как компонент напитков, например, ванильная «Coca-Cola».

Карамель
Подробнее →

Конфеты

Индийское слово «кханта» (скорее всего, дравидского происхождения) означает «часть сахара». Персидское слово «канд» переводится как «сахар». С арабского «кандах» — «конфета».
Сахарными конфетами называются кондитерские изделия, в основе которых концентрированное соединение сахара и воды, дополненные различными вкусовыми эссенциями и красителями.
В Северной Америке под «конфетами» имеется в виду широкая категория кондитерских изделий, включающая в свой состав шоколадные и твердые конфеты, сосательные леденцы, желейные конфеты, лакричник, жевательную резинку, зефир и многие другие изделия.

Конфеты
Подробнее →

Диетические кондитерские изделия

В современном мире можно найти кондитерские изделия, учитывающие даже состояние здоровья покупателя и его индивидуальные особенности. Так, например, существуют сладости медицинские, для детей, витаминизированные и диетические.

Диетические кондитерские изделия
Подробнее →

Сладости полезны для детей!

Дети любят сладости! Но их родителей, почему-то, это абсолютно не радует. Возможно, потому, что мамы и папы по-прежнему верят в миф, что сладкое — вредно! Но так ли это на самом деле?

Шоколад
Споры вокруг этого лакомства не утихали, пожалуй, с самого дня его создания. А сколько мифов и легенд о нем сложено! Однако будем опираться на факты. Ученые американского университета, расположенного в штате Луизиана, провели серьезнейшее исследование свойств шоколада. Длилось оно 5 лет при участии 15 тысяч добровольцев. Подробнее →

Полезные сладости

Традиционно сладости считаются не очень полезным продуктом. Они не несут особой энергетической или витаминной ценности и при этом обладают высокой калорийностью. Но как не удивительно, есть сладости, которые не только не приносят вреда, а скорей наоборот являются полезными. Примером может послужить мармелад Фру-Фру.
Подробнее →