Отбивные «Загадка»

Очень простой и в тоже время интересный рецепт прислала мне Светлана. Публикую его Вам.
Для приготовления этого блюда нам потребуется:
вешенки свежие, мука, 2 яйца.
И так приступим:
шляпки от вешенки посолить, поперчить по вкусу. Запанировать в муке, обвалять в яйце и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки!
Приятного аппетита!