Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Необычные закуски для вашего стола

Всегда хочется, что бы праздничный стол был не просто большим и вкусным, но и красивым. Тут не обойтись без красивых, вкусных и необычных закусок. Представляем несколько таковых.

“Палочки из краба”
Обычные крабовые палочки обваливаете в муке, затем купаете во взбитом яйце и в панировочных сухариках, обжариваете во фритюре, сверху посыпаете тертым сыром.

“Шарики к пенному”
Взбиваете 2 белка в густую пену, добавляете 200 грамм тертого сыра и 20-30 грамм муки. Все хорошенько перемешиваете и обжариваете во фритюре.

“Веселые грибочки” Очень вкусная и красивая закуска.
* помидоры черри
* листочки салата
* смесь зелени
* ветчина
* сырок
* яйца
* сметана
* огурчик

Для начинки нужно смешать смесь зелени. Порезанную мелкими кубиками ветчину, тертый сыр, отварные тертые яйца, сметану, немного соли и перца.
Черри режете на половинки, убирая сердцевину. Огурец режете кругляшками.
На тарелочку укладываете листики салата, сверху разлаживаете кругляшки огурца, на кругляшки огурчика выкладываете не много начинки, сверху прикрепляете шляпки из помидорчиков. На помидорках с помощью шприца, расставляете не большие точки из майонеза.

“Для посиделок”
Соленый огурчик мелко шинкуете, отжимаете сок и обжариваете с помощью растительного масла, мелко шинкуете морковку, так же обжариваете на растительном масле. Все смешиваете, добавляете рубленый чесночок, зелень и майонез. Смазываете этой смесью порезанный батон и посыпаете сверху тертым сыром.

“Ананасик”
* ананас, консервированный, кольцами 1 банка
* сыр натертый 100 гр.
* яйцо отварное рубленое 2 шт.
* палочки из краба порезанные 100 гр.
* сметана
* листочки салата

Готовите начинку, для этого смешиваете сырок, яйца, крабовые палки, сметану. Немного солите.
На порционную тарелку укладываете ананасовое колечко, укрываете его листочком салата, сверху на него начинку, посыпаете зеленью.

“Не простые роллы”
1. На лаваш выкладываете смесь из крабовых палок, рубленого чесночка, варенного нарубленного яйца, мелко рубленого сыра, зелени и майонеза. Сворачиваете в рулет, и разрезаете на не большие кусочки.
2. На лаваш выкладываете смесь из творога с добавлением щепотки соли, рубленой зеленушки, прессованного чеснока, тертого сыра и порезанного мелкой соломкой маринованного огурчика. Также сворачиваете в рулет и режете на небольшие кусочки.
3. На лаваш укладываете смесь из обжаренных с луком грибов, можно шампиньонов, рубленой зелени, и тертым плавленым сыром. Также сворачиваете рулетом и режете.
Получившиеся роллы укладываете на большую тарелку, украшаете зеленушкой.

Когда гости пришли и нет времени на приготовление всего этого, то здесь вас спасет доставка суши Первоуральск. Оперативная служба доставки доставит ваш заказа как можно скорее и вы сможете порадовать гостей какими-нибудь необычными роллами или суши.



Интересное, смотреть всем:



Комментариев нет к “Необычные закуски для вашего стола”

Оставить комментарий