Получается очень вкусно!
Берется филе форели. За несколько часов до приготовления смазываем майонезом, солим, перчим.
Укладываем форель на решетку и идём готовим на углях. В процессе приготовления сбрызгиваем белым, сухим вином. Готовится форель порядка 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Комментариев нет к “Форель с дымком”
Оставить комментарий