Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Сообщения в ‘Пироги’

Яблочный старорусский пирог к чаю

Для теста: * 300 г муки * 150 г сливочного масла * 10 г сухих дрожжей * 1 /2 ч. ложки соли * 3 яйца + 1 яйцо дополнительно * 1 ч. ложка сахара * 40 мл молока Для начинки: * 500 г яблок * 40 г сахарной пудры * 5 г корицы * 1 […]

Пирог со свежим ананасом

Для теста: * 200 г мягкого сливочного масла или маргарина * 150 г сахара * 1 пакетик ванильного сахара от Dr. Oetker * 1 щепотка соли * 4 яйца * 250 г пшеничной муки * 100 г кокосовой стружки * 2 ч. л. разрыхлителя теста от Dr. Oetker * 2 ст. л. кокосовых стружек для […]

Пирог «Амазонка »

Для теста: * 125 г орехов кешью (обжаренных, соленых) * 250 г мягкого сливочного масла * 200 г сахара * 1 пакетик ванильного сахара от Dr. Oetker * 5 яиц * 300 г пшеничной муки * 3 ч. л. разрыхлителя теста от Dr. Oetker * 20 г просеянного какао * 1 ст. л. молока Для […]

Пирог на майонезе с яблочным безе

Для теста: * 1 пакетик (2 г) или 1 ч. л. растворимого кофе * 1 ст. л. холодной воды * 250 г пшеничной муки * 2 ч. л. разрыхлителя теста от «Dr. Oetker * 1 пакетик сухой смеси для шоколадного пудинга * 120 г сахара * 1 пакетик ванильного сахара от Dr. Oetker * 2 […]

Пирог с бататом и авокадо

Батат — это корнеплод, который многие сравнивают с картофелем, но батат сладкий на вкус. Родиной этого корнеплода считается Южная Америка, но сейчас его выращивают в большинстве тропических и субтропических стран. Попробуйте приготовить пирог, добавив в тесто тертый батат. Вам должно обязательно понравиться. Для теста: * 100 г мякоти авокадо * 1 ст. л. сока лайма […]

Красный пирог с гранатом

Для теста: * 75 г кокосовой стружки * 200 г мягкого сливочного масла или маргарина * 150 г сахара * 1 пакетик ванильного сахара от Dr. Oetker * 1 щепотка соли * 4 яйца * 200 г пшеничной муки * 2ч.л. разрыхлителя теста от Dr. Oetker * 1 банка консервированного кокосового молока (165 мл) * […]

Итальянский овощной пирог

Что я люблю в итальянской кухне, так это вкусные сытные итальянские пироги. Жаль, что мало кто теперь их готовит дома, и, я уверен, это потому, что всем кажется это ужасно трудным делом. Ниже следует моя версия итальянского пирога — все мои друзья, кто готовил по этому рецепту, подтверждают, что это очень легко. Вы можете заменить […]

Пирог с зелеными томатами

* 300 г. песочного теста * 500 г. зеленых томатов * 60 г. маргарина * 150 г. сахара * 100 мл. воды В форме для выпекания пирога разогрейте маргарин, сахар и воду до образования карамелизованной массы. Удалите хвостики томатов. Разрежьте томаты пополам. Выложите половинки томатов на карамель и держите в духовом шкафу 20 минут при […]

Пирог с козьим сыром

* 300 г песочного теста * 200 г козьего сыра * 2 яйца * 150 г сахара * 250 мл жидких сливок * 1 чайная ложка тертой лимонной цедры * масло для смазывания формы

Кондитерский пирог

Очень вкусный кондитерский пирог, всегда будет кстати к любому чаепитию. * 300 г песочного теста * 300 мл молока * 1 стручок ванили * 60 г сахара * 4 яичных желтка * 30 г муки * масло для смазывания формы