Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Сообщения в ‘Выпечка и десерты’

Косичка из слоеного теста

Выпечку любят многие, но большинство уверены, что для того чтобы сделать хороший пирог нужно потратить много времени. Но это не всегда так, особенно если вы купили тестомес. Чтобы убедиться в этом, попробуйте приготовить косичку из слоеного теста с колбасой, томатами и сыром. Для этого Вам понадобится 200 гр. «чайной» колбасы. Снимите оболочку. Поскольку «чайная» колбаса […]

Хрустящая пицца с куркумой и майонезом

Куркума – низменная приправа для таких индийских блюд, как карри и чечевичная подливка для риса. Она придает восточным деликатесам яркий насыщенный оранжевый оттенок и нежный вкус. Эта приправа постепенно набирает популярность и среди европейских кулинаров. Блюда с добавлением куркумы помогают повысить иммунитет, поскольку она считается эффективным иммуномодулятором, обладая противовоспалительным действием, которое усиливается в сочетании с […]

Приготовить и украсить торт Муравейник — несложно!

Все хорошо знают торт «Муравейник», но не каждый может себе позволить его купить, уж больно дорого стоит. Хочу поделиться домашним рецептом этого торта. Он получается не хуже того, что продается в магазинах. А если еще и красиво украсить торт шоколадом! * 100 грамм сливочного масла или маргарина * 1 баночка вареной сгущенки * домашнее печенье […]

Пицца «Егерская» с лесными грибами и колбасой

Вам потребуется: Для теста: * сухие дрожжи — около 8 грамм * молоко — 200 — 230 мл * сахарный песок — 15 грамм * мука — 300 — 340 грамм * соль * растительное масло — примерно 45 мл Для начинки: * лесные грибы — 130 — 150 грамм * колбаса полукопченая (любая) — […]

Запеканка с тыквой, мясом и сыром

Несмотря на доступные продукты и легкость приготовления, это блюдо может украсить центр праздничного стола! Сытная и сочная тыква в сочетании с сыром и мясом дает непревзойденный аромат и вкусовые качества запеканке. Сыр лучше использовать твердых сортов. О том какие сорта сыра относятся к твердим, можно почитать тут — http://ilovecheese.kz/catalog/47. Для приготовления тыквенной запеканки на пять […]

Бананово-шоколадный брауни-чизкейк

Бананово-шоколадный брайни-чизкейк является настоящим шедевром среди всех видов выпечки. По вкусу он одновременно напоминает и чизкейк и десерт брауни, однако слишком сладким назвать такую выпечку нельзя, так как в ее состав входит горький шоколад, нейтрализующий излишнюю сладость. Для приготовления бананово-шоколадного брауни-чизкейка понадобится следующий набор компонентов: * шоколад горький самого высокого качества (160 г) * сырое […]

Домашний хлеб без хлебопечки: ржаной или пшеничный?

Вспомните, как начинают волноваться все до единого рецепторы, когда вы входите в ближайшую пекарню или булочную. Райское наслаждение из рекламы ни в какое сравнение не идет с запахом только испечённого хлеба. Но если ваш любимый на праздник решил вам купить аэрогриль хоттер, а не хлебопечь, то ничего страшного. Без вкусного, горячего, мягкого домашнего хлеба вы […]

Как приготовить оладьи на дрожжах?

Если есть желание порадовать домочадцев вкусной и быстрой выпечкой, то самое время освоить нехитрый рецепт оладий на дрожжах. Для этого блюда потребуется: * шестьсот грамм муки * одна чайная ложка сахара * среднее куриное яйцо * щепотка соли * чайная ложка дрожжей * пол-литра молока

Рисовая запеканка с яблоком

Стоит ли выбрасывать остатки рисовой каши, приготовленной ребятишкам на завтрак? Не стоит, ведь из нее приготовить можно великолепную рисовую запеканку, которую можно будет подать в качестве десерта к чаю на обед. Для приготовления рисовой запеканки в мультиварке понадобится следующий набор компонентов: * рис вареный или каша (320 г) * изюм темный (одна ст. ложка) * […]

Вкусный торт с кокосовой стружкой

Бывает так, что завтра важное событие, прием гостей, а чем удивить своих друзей и знакомых, в голову не приходит. Как говорится, лучше всего запоминается начало и конец, поэтому десерт — это гвоздь программы. Лучший способ удивить гостей – это приготовить вкусный и простой торт. * готовые коржи – 1 пачка (прихотливые хозяйки могут приготовить коржи […]