Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Сообщения в ‘Десерты’

Чизкейк для любимой

Чтобы приятно удивить свою вторую половинку, можно приготовить чизкейк по оригинальному рецепту. Плюс данного десерта в том, что его не нужно выпекать, а это значительно экономит время. Чизкейк получается невероятно вкусным, и ваша любимая обязательно оценить его по достоинству. Для приготовления коржа понадобляться: * печенье (желательно мягкое, идеально подойдет печенье на топленом молоке) * сливочное […]

Фруктовое желе своими руками

Желе – одно из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Несмотря на то, что все его так любят, не у каждого дома его можно найти. А всё почему? Потому что многие не доверяют фабричным вариантам желе, а до домашнего желе либо руки не доходят, либо умений и навыков не хватает.

Черничное мороженое

Мороженое – отличный десерт, который любят жители всего мира, а особенно младшие жители планеты. Мороженое является самым любимым лакомством детей и подростков, а иногда и для взрослых. Очень трудно найти человека, который не любил бы ароматное, манящее, воздушное, свежее, прохладное и вкусное мороженое. Особенной популярностью пользуется мороженое с фруктами и ягодами, так как оно супер […]

Бананово-шоколадный брауни-чизкейк

Бананово-шоколадный брайни-чизкейк является настоящим шедевром среди всех видов выпечки. По вкусу он одновременно напоминает и чизкейк и десерт брауни, однако слишком сладким назвать такую выпечку нельзя, так как в ее состав входит горький шоколад, нейтрализующий излишнюю сладость. Для приготовления бананово-шоколадного брауни-чизкейка понадобится следующий набор компонентов: * шоколад горький самого высокого качества (160 г) * сырое […]

Шоколадное суфле с апельсинами

Десерт – это неотъемлемая, можно сказать и главная часть стола. С французского языка это переводится как завершающая часть блюда. Его подают в самом конце, чтобы снизить ощущение тяжести после еды. Обычно времени на приготовление праздничного десерта бывает катастрофически не хватает и его приходиться покупать. В данном случае я бы порекомендовал купить печенье курабье, которое отлично […]

Груши в глинтвейне

Груши в глинтвейне – простое и достаточно изысканное блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного застолья, и в приготовлении — не составит особого труда. Для приготовления блюда необходимо использовать следующие ингредиенты: * вино (красное сухое) – 500 мл * 4 груши * палочка корицы – 1 шт. * 100 г коричневого сахара * цедра апельсина […]

Оладьи с бананами и шоколадом

Классические оладьи на кефире нравятся не только маленьким сладкоежкам, но и взрослым людям. Оладушки можно не только употреблять в качестве десерта к чаю или компоту, но и подавать с различными супами вместо хлеба, естественно, в этом случае в тесто необходимо добавлять меньше сахара. Но обычные оладьи, как бы аппетитно они не выглядели, иногда надоедают. В […]

Заполненные шоколадом яйца (Uova ripiene al cioccolato)

Этот десерт родом из итальянского региона — Базиликата. Несмотря на относительную бедность региона, кондитеры создают кулинарные шедевры из самых простых и доступных продуктов. Вот для приготовления шоколадных яиц нам потребуется: * 4 яйца * 1/2 ст. (50 г) сахарной пудры * 3 ст. ложки (30 г) какао * 5 ч. ложек ванильного сахара * 40 […]

Сицилийский ледяной десерт (Gelato di campagna)

Для тех кто любит что-то необычное, что-то новое, делюсь рецептом сицилийского десерта, который на родине просто обожают и без него не проходит ни один праздник. Сицилийский ледяной десерт — это даже своего рода мороженое. Для приготовления ледяного десерта нам потребуется: * 1/2 ст. (100 мл) ванильной воды * 4 ст. сахара * 1 ¼ ст. […]

Кхаякху

Кхаякху — это великолепный тайский десерт из зеленого риса. Десерт этот по консистенции в виде крема, а на вкус очень нежный. Ингредиентов на это блюдо идет немного, но их сложно достать. В том случае если получится достать, можно приготовить удивительно вкусное блюдо. Итак, необходимые продукты: * 700–800 г молодого зеленого неочищенного риса * 650–700 г […]