Уик-энд на даче это конечно хорошо, но для тех у кого нет такой возможности мы предлагаем рецепт шашлыков, который можно приготовить дома на гриле. Вполне оригинальное блюдо для теплого вечера в хорошей компании. На 5 шпажек-300г куриного мяса. Небольшая головка репчатого лука, 1 помидор, 6-8 ягод чернослива, 50г бекона. Мясо курицы нарезать на кусочки, чернослив [...]
Сообщения в ‘Шашлык’
Шашлычный уик-энд
Весна в разгаре! Салаты, витамины- это все понятно,но иногда хочется чего-нибудь сытного и вкусного. Вот и друзья зовут на дачу,а какой же уик-энд без ароматного шашлыка?! Мы предлагаем Вам еще несколько вариантов этого блюда. Шашлык по – домашнему. Для приготовления Вам потребуется 750г свинины(филе),130г коричневого сахара, 3 ст. л. кипящей воды, 1 ст. л. темного [...]
Ах, как прекрасен пикник, когда центральное блюдо – шашлык!
В 1858г. Александр Дюма предпринял путешествие по Кавказу. Свои впечатления он впоследствии описал. А для французов-гурманов подробно записал рецепт блюда, которое ему особенно понравилось: «…Берут баранину, лучше всего филейную часть, режут на равные куски величиной с орех, кладут на 15 мин. в маринад, состоящий из уксуса, лука, перца и соли. В это время следует подготовить [...]