Сообщения в ‘Общее’

На рынках и в магазинах в конце лета появляются и стоят до самой зимы полные корзины грибов. Благородный боровик, мясистый обитатель лесов, особенно известен своим исключительным ароматом. В комбинации с нежным ароматом яблок эта запеканка станет кулинарным событием.

Симпатично, празднично, оптимистично, полезно. Яркая рыжая тыква, превращающаяся пусть и не в карету, а всего лишь в скромный горшочек для запекания, все равно позволит вам почувствовать себя настоящей феей, несущей тепло близким. Если не сказочной, то домашнего очага точно. При желании можете добавить в начинку риса или булгура.

Питание свежими невареными овощами с элементарной заправкой – самый здоровый способ наслаждаться полезными овощными блюдами. В Европе и Северной Америке особые салаты даже стали стандартными для официальных трапез. К ним относятся французская смесь из разных сортов салата и ароматических трав, приправленная оливковым маслом, и греческий салат salata horiatiki, представляющий собой деревенский салат с большим количеством [...]

Представьте себе жаркий и изнуряющий день. Жажда в такие дни превращается в настоящую пытку и сегодня многие предпочтут утолить ее не надоевшей всем кока-колой, а старым добрым квасом. Да и вместо традиционного борща на обед они с большей радостью отведают холодной окрошки, что будет являться правильным поступком еще и для тех, кто хочет похудеть, не [...]

Вам никогда не надоест вкус зефира, независимо от того, подают ли его с чашкой горячего шоколада или подсушенным на открытом огне. Как не дать зефиру засохнуть • Заморозьте его в плотно закрывающемся полиэтиленовом пакете. Мороженый зефир также легче нарезать, чем когда он комнатной температуры. Как размягчить жесткий зефир • Положите его в плотно закрывающийся полиэтиленовый [...]

Очень вкусное блюдо из капусты, которое можно смело использовать как закуску на любом застолье. Пелюстки приятно хрумстят на зубах и оставляют приятное остро-сладкое послевкусие. Ну острота конечно зависит от того насколько и в каком количестве вы положите острый перец. Ну а теперь собственно переходим к рецепту пелюсток. Нам потребуется: * 1 качан капусты * 1 [...]

Дорогие мои посетители предлагаю оценить простое, но в тоже время очень вкусное и полезное блюдо из гречневой каши. Готовиться оно легко, поэтому приготовить блюдо будет под силу каждому, даже моей любимой сестре:) Чтобы приготовить гречневую кашу с грибами нам потребуется: * гречневая каша * грибы * репчатый лук * морковь * сметана * растительное масло [...]

Нам понадобится где-то грамм 600 картофеля в мундире, пару помидор, луковица, 100 грамм свиного фарша, 5 редисок, 100г маринованных огурцов, 100г руколы, 70мл растительного масла, 100г охотничьих колбасок, 100мл бульона и три столовых ложки уксуса. Итак, приступим: картофель чистим и нарезаем кружочками, руколу рвем на куски, помидоры шинкуем кубиками, колбаски – соломкой, огурцы и редиску [...]

Для приготовления вкусной каши из тыквы нам потребуется: 1 стакан риса, 1,5 литра молока, 0,5 кг. тыквы, 50 гр. сливочного масла, сахар, соль. Тыкву следует порезать на небольшие кубики. Затем тыкву укладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. А пока тыква у нас доходит до кипения, мы промываем рис и [...]

Для приготовления этого вкусного блюда из тыквы нам потребуется: 1 кг. тыквы, 1 кг. куриного филе, 200 гр. грибов, 1 стакан риса, 1 репчатый лук, 1 стакан сливок, растительное масло, соль, черный молотый перец. Рис следует отварить до полуготовности. Тыкву очистить и нарезать кубиками небольших размеров. Куриное филе порезать на средние кусочки. Грибы я использовал [...]