Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка

Сообщения в ‘Напитки’

Элитное шампанское

Шампанское – обязательный свидетель наших побед и радостей, а чтобы момент во всем был особенным, к нему следует подбирать действительно особенное шампанское. Мы предлагаем купить элитный алкоголь на нашем сайте, чтобы гарантированно получить качественный напиток и защиту от фальсификации. Шампанское с именем – это не только превосходный вкус, но и завораживающая легенда, проверенная десятилетиями.

Рецепты наливок

Суть приготовления большинства наливок одинакова, но все предлагаю вам ознакомиться с рецептами наливок из 4 разных составляющих. Мандариновая наливка * шкурки 5 мандаринов * 2 ст. (500 мл) высококачественной водки * 1 ½ ст. (300 г) сахара Порезать мандариновые шкурки соломкой, а затем замочить их в алкоголе, поместив в темное место на 2 недели. Вытащить […]

Производство граппы

Производство граппы начинается с выжимок — кожицы отжатого винограда. Чтобы из них получилась хорошая граппа, они должны быть не слишком сухими и как можно более свежими. Это позволяет избежать появления ненужных микроорганизмов, таких как плесневые грибки или уксуснокислые бактерии. Красные выжимки уже ферментированы — красный виноград отделяют от кожицы только после процесса брожения, и потому […]

Коктейль «Негрони»

Итальянцы известны во всем мире как любители истинного вкуса каждого продукта. Поэтому довольно удивителен тот факт, что именно этому народу удалось создать столь замечательный коктейль, как «Негрони». Сейчас в мире существует несколько вариантов приготовления данного коктейля, которые отличаются не только по составу, но также вкусу и крепости. Эти версии были придуманы представителями разных народов, однако […]

Кофе по-горбачевски

Рабочий день президент СССР всегда начинал с чашки кофе. Кофе мололи прямо перед подачей, так что на весь Кремль стоял ароматный запах. Варили по рецепту Раисы Максимовны. Кто и когда ее научил так готовить кофе, осталось тайной, но она просила готовить кофе именно таким способом. * 3 ч. ложки кофе * 200 мл холодной воды

Кампари с чипсами из пармезана

* 130 мл кампари * 250 мл апельсинового сока * 250 мл томатного сока Для подачи: * кубики льда * огурец, нарезанный длинной тонкой соломкой Для чипсов: * 50 г свежее натертого сыра пармезан * листья с 4 веточек тимьяна Сначала приготовьте чипсы. Разогрейте духовку до 180 °С. Сделайте 8 маленьких горок натертого пармезана на […]

Теплый компот из груши и манго

Всего две банки фруктовых консервов с полки в кладовой — и вы сможете быстро сотворить экзотический десерт. Несколько стручков кардамона и полоска цедры лайма придадут бодрящий вкус теплому компоту, освежающему и ароматному. * 425 г консервированных ломтиков манго в сиропе * 425 г консервированных ломтиков груш в сиропе * крупно натертая или тонко срезанная цедра […]

Осетинское пиво

Пиво — такая же яркая и важная часть осетинского гастрономического колорита, как пироги и мясо. Есть древняя легенда о том, что его рецепт был дарован высшими силами, а потому верные вековым традициям осетины и сейчас уверены, что произнесенные над бокалом пива молитвы будут непременно услышаны Богом. Так зародилась традиция и в час радости, и в […]

Грог

У меня многие читатели спрашивают в чем отличие грога от глинтвейна? Так вот глинтвейн как я уже писал это горячее вино со специями. Грог же это горячий чай со специями в который добавляют ром. Классический рецепт грога Для приготовления грога нам потребуется: 1 ст. воды, 1 ст. рома, 2 ч. ложки черного чая, по 2 […]

Глинтвейн

Глинтве?йн (нем. Gl?hwein от gl?hender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Глинтвейн помогает при простуде и очень хорошо согревает. Хорошо приготовленный глинтвейн греет помимо желудка еще и душу. Для глинтвейна используют красное сухое или полусухое вино, но ни в коем случае не десертное, так как это признак дурного вкуса. Второй […]