Сообщения в ‘Напитки’

У меня многие читатели спрашивают в чем отличие грога от глинтвейна? Так вот глинтвейн как я уже писал это горячее вино со специями. Грог же это горячий чай со специями в который добавляют ром.

Классический рецепт грога
Для приготовления грога нам потребуется:
1 ст. воды, 1 ст. рома, 2 ч. ложки черного чая, по 2 шт. гвоздики, черного [...]

Глинтве́йн (нем. Glühwein от glühender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Глинтвейн помогает при простуде и очень хорошо согревает. Хорошо приготовленный глинтвейн греет помимо желудка еще и душу. Для глинтвейна используют красное сухое или полусухое вино, но ни в коем случае не десертное, так как это признак дурного вкуса. [...]

Бейлис (Baileys Irish Cream)
Бейлис - ирландский сливочный ликер, который производится с 1974 года. Основные его составляющие это сливки, ирландский виски, какао-бобы, сахар, ваниль. Существует несколько его разновидностей: «Baileys Original» (стандартный ликёр бейлис), «Baileys Mint Chocolate» (ликёр бейлис с мятой и шоколадом), «Baileys Crème Caramel» (ликёр бейлис с добавлением карамели) и «Baileys Coffee» (ликёр бейлис [...]

Предлагаю вашему вниманию лимончелло - известный итальянский ликёр, придумали его на Капри, и тамошние производители говорят что у них специальные сорта лимонов, что собирают они их днём - а утром в переработку, и как итог самый лучший лимончелло. И так рецепт приготовления лимончелло в домашних условиях.

Для его приготовления нам потребуется: 0,5 л. спирта 96%, [...]

Для приготовления вкусного ликера нам потребуется: 100 хороших листьев вишни, 50 ягод малины, 0,5 кг. сахара, 0,5 л водки, 1 литр воды.
Промыть листья вишни. Малину и листья вишни залить 1 литром воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Когда закипело, необходимо кипятить 20 минут время от времени помешивая.
Когда смесь остынет ее необходимо процедить. Теперь [...]

Коктейль “Маргарита”

Коктейль “Маргарита” - один из самых популярных коктейлей в мире. Существует множество легенд создания этого коктейля, но не будем их описывать ведь самое главное состоит в соблюдении пропорций компонентов при создании коктейля. В состав коктейля входят: сок лайма, апельсиновый ликер и текила.
Для приготовления Этого коктейля нам потребуется: 60 мл. текилы, 30 мл. трипл сек [...]

Коктейль “Кир ройал”

Для приготовления этого коктейля нам потребуется: 150 мл. охлажденного белого сухого шампанского или вина, 20 мл. черносмородинового ликера. В бокал наливаем черносмородиновый ликер и держа бокал под углом крутим его, чтобы стенки бокала были покрыты ликером. Тонкой струйкой наливаем шампанское или вино.
Коктейль “Клубничный дайкири”

Для приготовления этого коктейля нам потребуется: 10 ягод клубники, 40 [...]

Коктейль “Голубые гавайи”
Для приготовления этого коктейля нам потребуется: 30 мл рома, 30 мл голубого ликера “De Cuyper Blue Curacao”, 60 мл. ананасового сока, 20 мл. лимонного сока, 20 мл. кокосового ликера или молока, 5 кубиков льда.
Ингредиенты смешиваем в блендере с двумя кубиками дробленого льда. Переливаем в бокал, добавляем оставшиеся 3 кубика льда. Украшается долькой [...]

Для приготовления освежающего напитка нам понадобиться: 8 лаймов, 150 гр. сахарной пудры, щепотка соли, лёд.
Выжимаем сок из 7 лаймов, а 1 оставляем для украшения. Выжатый сок кладем в морозильник. А тем временем выжатые лаймы кладем в кастрюлю и заливаем 800 мл. кипящей воды, добавляем соль, сахарную пудру. Все тщательно перемешиваем и даем настояться 15 минут. [...]