Живите вкусно! кулинарный блог, рецепты блюд, кулинарные рецепты, рецепты приготовления шашлыка


Сообщения в ‘Блюда из морепродуктов’

Треска с чоризо, запеченная в фольге

Заверните острую колбасу вместе с замороженными порционными кусками трески и сладким перцем в фольгу и запекайте: получится очень быстрое и удобное в приготовлении блюдо с богатым вкусом. Подавайте с салатом из помидоров и багетом, чтобы подобрать весь соус. * подсолнечное масло, для смазывания * 4 замороженных толстых куска трески (без кожи и костей), около 120 [...]

Хек в панировке из грецких орехов, чеснока и лимона

Нежная белая рыба приобретает более насыщенный вкус благодаря ароматной корочке с пряными травами. На гарнир подайте пасту с мягким сыром и салат из листовых овощей с мелкими помидорами. * 2 ломтика хлеба из непросеянной муки, нарежьте мелкими кубиками * 3 ст. л. молока * 1 ст. л. оливкового масла * 1 лимон * 2 пера [...]

Ароматная отварная кефаль с молодыми овощами

Из лаврового листа, лайма и оливкового масла получается соус с тонким ароматом для кефали, приготовленной в фольге и посыпанной щавелем. Подавая рыбу с отварными овощами, вы получаете изысканное блюдо без особых хлопот. * 550 г мелкого молодого картофеля * 2 стебля лука-порея, нарежьте * 250 г мелкой молодой моркови * 1 лайм * 4 кусочка [...]

Морской ангел, запеченный с розмарином и помидорами

Розмарин, чеснок и лайм придают остроту филе морского ангела в этом изысканном и быстром блюде. Рыба великолепно сочетается с гарниром из паровой брокколи и отварного картофеля, сдобренного оливковым маслом, петрушкой и шнитт-луком.

Треска со сладким перцем по-баскски

Это аппетитное чудо, приготовленное в сковороде, радует глаз яркими красками и исходит соблазнительными ароматами сладкого перца и помидоров с легкой ноткой чили. Подавайте с деревенским хлебом и сочными листьями цикория. * 2 ст. л. оливкового масла * 1 луковица, нарежьте полукольцами * 2 больших зеленых перца, нарежьте тонкими короткими полосками * 2 веточки свежего орегано [...]

Жареная камбала с лимоном, золотистым кускусом и фенхелем

Кускус с куркумой и фенхелем пропитывается маслянистым соком жареной камбалы. Удивительно быстрое в приготовлении и аппетитное блюдо, которое и выглядит потрясающе. * 200 г кускуса * 1 ч. л. куркумы * 2 ст. л. оливкового масла * 4 куска филе камбалы, около 160 г каждый * 2 луковицы фенхеля * 2 пера зеленого лука * [...]

Паста с морепродуктами и чесноком

Возьмите смесь морепродуктов и соедините с вином, крем-фрешем и помидорами. Паста с этим соусом выглядит аппетитно и красиво. Дополнительный плюс: блюдо очень просто готовится. * паста лингуине * оливковое масло * чеснок * помидоры * белое сухое вино * морепродукты * крем-фреш * петрушка Все ингредиенты берутся на глаз.

Жареная треска и салат ромен

Поджарьте треску и выложите ее на листья салата ромен, залив все это заправкой представленной в рецепте. Могу сказать вас от этого блюда за уши не оттащишь. * 5 ст. л. оливкового масла холодного отжима * 1 ст. л. сока лайма * 400 г. филе трески * 150 гр. салата ромен * 1 ст. л. кпаперсов [...]

Креветки с пророщенной фасолью по-китайски

Эта идеальная быстрая еда для занятых людей, которым нужно много энергии: креветки, смешанные с питательной пророщенной фасолью, овощами и лапшой, – живописное и очень вкусное блюдо.

Луизианская похлебка с морепродуктами

Очень питательное и быстрое в приготовлении первое блюдо – луизианская похлебка с морепродуктами. Для приготовления похлебки нам потребуется: * 350 г. морепродуктов (креветки, мидии, кальмары) * 100 г. консервированной или замороженной кукурузы * 100 г. длинозерного риса * 400 г. консервированных помидор * 400 мл. рыбного бульона * 1 ст. л. подсолнечного масла * 1 [...]