Если вы желаете поделиться своим рецептом или каким-либо советом, присылайте их мне на электронный ящик sup3rstar5@yandex.ru и они обязательно будут здесь опубликованы.
okbm(”http://livetasty.ru/vsegda-vam-rady”,”Всегда вам рады”)
Сообщения в ‘марта, 2009’
Всегда вам рады
Луковый суп
Нам потребуется:
8 средних луковиц
50 гр. сливочного масла
3 ст. ложки муки
мясной бульон 5-6 стаканов
1-1,5 стакана тертого сыра
сухарики белого хлеба
лавровый лист, перец, соль
Приступим. Для начала нарежте 8 лучин среднего размера. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Тут же добавляем 3 столовые ложки муки и 5-6 стаканов мясного бульона. Так же добавляем лавровый лист и перец по [...]
Салат из креветок. Вкусно и просто
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов. Основа этого салата - это креветки.
Для начала приготовим заправку для салата. Для этого возьмем отваренное яйцо и пропустим желток через сито. В желток добавляем 1 ст. ложку горчицы, перемешиваем. Вливаем 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки томатного кетчупа и по 1 ст. ложке коньяка и лимонного сока. Все это тщательно перемешиваем. [...]
Бесподобная форель
Этот рецепт я очень рекомендую приготовить мужчинам для любимой женщины на 8 Марта. Он прост и на его приготовление уходит порядка 50-60 минут.
Берем два стейка форели, укладываем их в емкость, которую потом можно поставить в духовку. Дно емкости предварительно поливаем оливковым маслом. Каждый стейк солим, перчим (желательно белым перцем). Переворачиваем стейки. Солим перчим с другой стороны [...]
Пицца - продолжение следует…
Ну а сегодня как я и обещал, поговорим о начинке для пиццы. Как уже говорилось она может быть очень разнообразна. Одна из моих любимых это куринно-грибная. Берутся свежие шампиньоны, режутся на части и укладываются тонким слоем на основу смазанную томатным морсом. Солиться. Дальше идет слой варенной курятины. Мы берем отварное филе курицы, разделываем его [...]